Conoce la tecnología del Grupo Ferrero para la trazabilidad del cacao y evitar la deforestación

Conoce la tecnología del Grupo Ferrero para la trazabilidad del cacao y evitar la deforestación

junio 5, 2024 Desactivado Por Redacción Tecnoempresa

En colaboración con socios estratégicos, Grupo Ferrero ha ayudado a abordar los complejos desafíos de la cadena de suministro, como la deforestación, en las áreas de las que obtienen los ingredientes. Por ejemplo, el uso de mapas satelitales para ayudar a aumentar la trazabilidad del cacao hasta el nivel de la finca hasta el 93% en 2022/23.

Además de trabajar extensamente con tecnología de punta, Ferrero es miembro desde hace mucho tiempo de la Fundación Mundial del Cacao (WCF) y de la Iniciativa Internacional del Cacao (ICI).

El Grupo Ferrero anunció los últimos avances en su camino hacia la sustentabilidad, con la publicación de su 15º Reporte de Sustentabilidad. Guiado por el largo de tener un impacto positivo en toda su cadena de valor, el reporte demuestra el progreso considerable en sus pilares clave de sustentabilidad: protección del medio ambiente, abastecimiento responsable de ingredientes, promover el consumo responsable y el empoderamiento de las personas.

La colaboración también ha desempeñado un papel clave en la aceleración de los avances en la lucha contra las causas del trabajo infantil y el trabajo forzado. Ferrero continúa colaborando con Save the Children, trabajando con 65 comunidades de la región de Haut-Sassandra en Costa de Marfil, uno de los principales países de abastecimiento de cacao, llegando a más de 18,000 personas. Ferrero también está trabajando con Earthworm Foundation y la Organización Internacional del Trabajo (OIT) en sus cadenas de suministro de aceite de palma y avellanas, respectivamente, para ayudar a respaldar las prácticas laborales responsables.

“Grupo Ferrero reconoce el papel fundamental que juega la empresa en la protección de la naturaleza para las futuras generaciones. Reafirmamos a través de compromisos concretos que la sustentabilidad está integrada en la estrategia a largo plazo de Ferrero. Los cuatro pilares de nuestro marco de sustentabilidad guían cada decisión estratégica que tomamos”, dijo Giovanni Ferrero, Presidente Ejecutivo del Grupo Ferrero.

“A medida que Ferrero crece y diversifica su portafolio, continuamos valorando nuestras asociaciones a largo plazo, en particular aquellas dedicadas a las comunidades donde operamos y de donde provienen nuestras materias primas. Creemos en la importancia de las alianzas para lograr progresos, avanzar en la agenda social y ambiental de nuestro sector y, finalmente, crear valor social”.

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