junio 5, 2026
Coca-Cola FEMSA refuerza compromiso ambiental mediante gestión de agua y energía limpia
La eficiencia en el uso del agua, el impulso a la economía circular y la incorporación de energías renovables forman…
Categoría: alimentos y bebidas
junio 3, 2026
Dejemos de estigmatizar a Sinaloa; por Hugo González en ContraRéplica
Hay estados que cargan una condena mediática. Apenas se menciona su nombre y aparecen en la conversación las mismas palabras,…
junio 1, 2026
La leche en México es un componente clave en la industria alimentaria
La leche mantiene una participación relevante dentro de la industria alimentaria mexicana debido a su presencia constante en la dieta…
mayo 29, 2026
Constellation Brands gana premio de calidad y acelera inversiones en México
Constellation Brands recibió el Premio Nacional de Calidad, reconocimiento otorgado por el Instituto para el Fomento a la Calidad Total…
mayo 28, 2026
Celebra Thermomix 20 años de expansión y emprendimiento en México
Theromix, marca propiedad del grupo alemán Vorwerk, cumple 20 años de operaciones en México tras consolidar un modelo de venta…
mayo 27, 2026
Alpura suma reconocimientos ESR y refuerza su estrategia social en México
Alpura informó que dos de sus unidades de negocio recibieron el Distintivo ESR otorgado por el Centro Mexicano para la…
mayo 21, 2026
Amplía Michelin su presencia gastronómica en México con nuevas estrellas
Michelin presentó la selección 2026 de su guía gastronómica para México y reconoció a 225 restaurantes distribuidos en nueve entidades…
mayo 20, 2026
Mujeres que crecen… y empresas que entienden el futuro
El convenio entre Canirac y Prepa In para impulsar becas educativas dirigidas a mujeres del sector restaurantero refleja un cambio profundo en la visión empresarial sobre talento, capacitación y permanencia laboral.
mayo 19, 2026
Prevé CDMX alta demanda de viajes y pedidos durante torneo de futbol: DiDi
La Ciudad de México concentra cerca de una cuarta parte de la demanda nacional de viajes y pedidos realizados mediante…
mayo 19, 2026
Impulsan acuerdos para reducir desperdicio de alimentos en México
México registró pérdidas y desperdicio de hasta 30 millones de toneladas de alimentos cada año, mientras más de 44 millones…
mayo 14, 2026
Promueve Tetra Pak reciclaje de envases postconsumo en México
En el marco del Día Mundial del Reciclaje, que se conmemora el 17 de mayo, Tetra Pak México informó que…
mayo 13, 2026
Aprovechan mexicanos descuentos para organizar gastos cotidianos: DiDi Card
Las temporadas de descuentos impulsan compras relacionadas con tecnología y electrónicos, pero también modifican los hábitos de consumo cotidiano entre…
mayo 6, 2026
Revela NielsenIQ cambios en consumo durante eventos deportivos en México
NielsenIQ presentó los hallazgos de su estudio “De la cancha al hogar” y documentó cómo los hogares mexicanos ajustaron su…
abril 22, 2026
EHMO fortalece su operación y apuesta por ampliar su presencia en el mercado de alimentos
Grupo Operador de Alimentos EHMO avanza en una estrategia de expansión que contempla el fortalecimiento de su operación y el…
abril 9, 2026
Impulsa Tetra Pak innovación en la industria del helado
La empresa Tetra Pak destaca la adopción de modelos de producción flexibles y eficientes dentro de la industria del helado…
abril 7, 2026
Tecnología alimentaria, el ingrediente secreto es el dato; por Hugo González en El Universal
Hay días para todo. Literal. Hoy 7 de abril, por ejemplo, es el Día Mundial de la Salud, pero también…
abril 1, 2026
CAFFENIO apuesta por la innovación y la expansión al cumplir 85 años
A 85 años de su origen, CAFFENIO perfila una nueva etapa de crecimiento con énfasis en la digitalización, la expansión…
marzo 26, 2026
Plantean modernizar el IEPS para bebidas alcohólicas en México
Diputados analizaron el esquema actual del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS) aplicado a bebidas alcohólicas en México, con…
marzo 25, 2026
Obtiene Tetra Pak premio por digitalizar operaciones industriales con Factory OS
Tetra Pak obtuvo el premio Microsoft Intelligent Manufacturing Award 2026 en la categoría Scale por su plataforma de automatización y…
marzo 25, 2026
Monte de Piedad: el plan con maña de los Arturos
Treinta y dos días después de que se declaró inexistente la huelga en el Nacional Monte de Piedad (NMP), las…
