Con una inversión superior a 150 millones de pesos, Jorge Armando Mercado Pérez director de Finanzas de Alpura presentó su nuevo producto Alpura GRIEGO, un yoghurt elaborado con leche 100% mexicana y el método original de separación.
Durante el lanzamiento, Jorge Armando Mercado Pérez, destacó que esta innovación representa un paso estratégico dentro de un plan de inversión a cinco años por más de 10 mil millones de pesos.
Jorge Armando Mercado Pérez destaca
“Con una inversión superior a 150 millones de pesos, estamos fortaleciendo nuestra capacidad de producción e innovación. Esto demuestra nuestra confianza en el futuro del sector lácteo y en el potencial de crecimiento de Alpura”, afirmó Jorge Armando Mercado Pérez .
El directivo subrayó que Alpura GRIEGO se convierte en un pilar clave de diversificación, ofreciendo un producto premium con:
- 11 gramos de proteína natural por porción
- Deslactosado
- Sin azúcar añadida
- 0% grasa
Además, contiene probióticos que favorecen la digestión y refuerzan el sistema inmune.
Un yoghurt griego premium y competitivo
El director de finanzas explicó que Alpura GRIEGO se elabora mediante un proceso auténtico, comparable con los mejores yoghurts producidos en Europa.
Actualmente, el yoghurt griego es una de las categorías de mayor crecimiento, con un incremento del 29% en valor respecto a 2024.
Con este lanzamiento, Alpura busca competir frente a importaciones costosas y diferenciarse de imitaciones de menor calidad.
El producto estará disponible en presentaciones de 125 y 750 gramos, en versiones natural y natural sin azúcar añadida.
Alpura diversifica su portafolio
Este lanzamiento refuerza la estrategia de diversificación de Alpura, que recientemente incorporó quesos y helados a su portafolio.
“El consumidor mexicano exige variedad, salud y calidad. En Alpura estamos invirtiendo para cumplir y superar esas expectativas”, concluyó el directivo.