Diez restaurantes de Ciudad de México reciben apoyo de 10 mil dólares por su impacto social

La Fundación Placemaking México, en colaboración con la International Downtown Association (IDA) Foundation y American Express, anunciaron a los diez restaurantes seleccionados de la cuarta edición del programa Backing International Small Restaurants 2025, una iniciativa global que reconoce y apoya a pequeños negocios gastronómicos con proyectos que fortalecen su vínculo con la comunidad.

Cada uno de los establecimientos ganadores recibió un donativo de 10 mil dólares para realizar mejoras físicas en sus espacios: desde renovaciones de fachada y adecuaciones de accesibilidad, hasta la adquisición de equipos sustentables, herramientas digitales o la creación de zonas seguras y acogedoras que impulsen la convivencia y el bienestar local.

Los diez proyectos seleccionados destacaron por su compromiso con la sostenibilidad, la inclusión y el impacto social positivo. Los ganadores de la cuarta edición son:

• Freims, Cuauhtémoc. Espacio que se ha consolidado como punto de encuentro artístico y comunitario con exposiciones, clubes de lectura y apoyo a editoriales independientes.
• Guau Tap, Cuauhtémoc. El restaurante amplió su programa Barrio de Perros, por medio de eventos y una red de apoyo a refugios y adopciones responsables.
• Lovecraft Café, Miguel Hidalgo. A través de talleres infantiles, presentaciones literarias y campañas de adopción, impulsa la creatividad, la lectura y la empatía comunitaria.
• Mictlan Antojitos Veganos, Benito Juárez. Este proyecto inclusivo celebra la diversidad con exposiciones LGBTQ+, arte local y una propuesta vegana con raíces nahuas.
• Q’ Pedro Pablo, Cuauhtémoc. Con eventos de jazz y colaboración con productores locales, se ha convertido en un referente de la cultura cafetera y musical de la zona.
• Artesano de Barrio, Tlalpan. El espacio apoya a artistas y productores locales, ofreciendo una plataforma accesible para el arte, el diseño y la economía barrial.
• Gracias Madre Taquería Vegana, Cuauhtémoc. Desde su cocina impulsa acciones ambientales, donaciones a refugios y programas de crecimiento para su personal.
• La Caravana, Benito Juárez. Este establecimiento fomenta la convivencia vecinal con celebraciones comunitarias, torneos deportivos y actividades culturales.
• La Llorona Cantina, Cuauhtémoc. Promueven el liderazgo femenino, apoyan a productoras locales y realizan acciones solidarias con donación alimentaria.
• Somos Voces Cafetería / Centro Mexicano de Libros, Cuauhtémoc. Espacio emblemático que impulsa la inclusión laboral y cultural LGBTQ+ y fortalece la diversidad en la capital.

“Los restaurantes son mucho más que lugares donde comemos: son puntos de encuentro, motores económicos y espacios que fortalecen el tejido social de sus barrios. Este programa busca reconocer su papel como agentes de cambio y acompañarlos en su crecimiento”, señaló Guillermo Bernal, cofundador de la Fundación Placemaking México.

El programa Backing International Small Restaurants nació durante la pandemia como una respuesta a los retos que enfrentaban los pequeños negocios de alimentos y bebidas. Cuatro años después, se consolida como una red internacional que ha beneficiado a 42 restaurantes en la Ciudad de México, reafirmando que la gastronomía local puede ser un motor de resiliencia y desarrollo comunitario.

Para conocer más sobre el programa y las historias de los restaurantes seleccionados, visita placemaking.mx/backing.

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