Noticias y opinión sobre tecnología y negocios
Como resultado de un diálogo abierto con autoridades federales y representantes del Congreso en torno a las modificaciones al Impuesto…
Banco Santander México anunció, junto con los Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA), los resultados de la segunda…
Pablo Silva, director de Contenidos Multiplataforma en The Food Tech, afirmó que la transformación digital avanza en México y que…
El restaurante poblano Tagers llega a San Ángel con un modelo que combina tradición, pan artesanal y un menú de otoño inspirado en el Día de Muertos. Una propuesta cálida y sostenible que equilibra gastronomía, negocio y experiencia.
Especialistas en salud y regulación alimentaria alertaron sobre los riesgos de aprobar un impuesto a bebidas con edulcorantes bajos o…
El sector agroalimentario enfrentó limitaciones relacionadas con recursos naturales, financiamiento y acceso a tecnología, pero la inteligencia artificial generó oportunidades…
Grupo Rica realizó la presentación de su estrategia ASG en un foro de sostenibilidad organizado en su planta ubicada en…
Con el propósito de impulsar la soberanía alimentaria a través de la producción de maíz para consumo humano en México,…
El estudio de NielsenIQ (NIQ) reveló que más de 18.7 millones de hogares en México incorporaron a su rutina diaria…
El Centro Federal de Conciliación y Registro Laboral recibió reclamos de los trabajadores del Sindicato Nacional Alimenticio y del Comercio…
Convocado en la Cámara de Diputados, el Primer Foro Internacional sobre impuestos a productos nocivos para la salud generó preocupación…
En el mundo de la tecnología no todo son algoritmos y líneas de código; también hay historias humanas que muestran…
México registró un crecimiento acumulado de 12% en los últimos cinco años en el segmento de productos de marca presentados…
Con una inversión superior a 150 millones de pesos, Jorge Armando Mercado Pérez director de Finanzas de Alpura presentó su…
Alpura presentó en la Ciudad de México su nuevo yoghurt griego elaborado con leche 100% de vaca proveniente de sus…
Con la llegada de Jorge Armando Mercado Pérez a la dirección financiera de Grupo Alpura en agosto de 2021, la…
OpenTable presentó Concierge, un asistente con inteligencia artificial generativa diseñado para ofrecer información inmediata sobre más de 60,000 restaurantes dentro…
En relación con los edulcorantes bajos o sin calorías (LNCS), la Asociación Internacional de Edulcorantes (ISA, por sus siglas en…
El aumento del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS) en bebidas saborizadas, que pasará de 1.64 a 3.08 pesos…
Alpura anunció su incursión en la categoría de quesos con el lanzamiento de una línea conformada por queso manchego rebanado,…
